Voir mes favoris Cacao Trails Tayku Caraïbes Sud — Cahuita

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Au cœur d'une réserve privée de plus de 4 hectares à Cahuita, Cacao Trails Tayku invite les plus gourmands à se plonger dans le monde du cacao.

Jhonny et son équipe passionnée ont à cœur la protection de cette tradition culturelle.
Tayku signifie d’ailleurs “l’homme qui protège la terre et la nature” chez les cabécares, population indigène du Costa Rica.

Le tour guidé dure 1 heure et détaille l'histoire du cacao, son processus de fabrication, les croyances qui l'entourent ainsi que sa commercialisation.
Un tour guidé de 2 heures est également proposé, incluant une balade au cœur des sentiers de la réserve avec introduction aux plantes médicinales.
La flore attirant la faune, il n’est pas rare de croiser paresseux, grenouilles, oiseaux et autres fourmis dont le guide vous expliquera la particularité.

Bien entendu, Cacao Trails Tayku dispose d'un atelier de fabrication de chocolat au sein duquel les femmes issues de populations indigènes partagent avec grande fierté leurs méthodes traditionnelles.